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晩ご飯

朝からカレーが食べたいという娘。
リクエストに応えて朝からカレー作り。

たっぷり刻んだ香味野菜たちと一緒に長いことスープを煮込みます
今日はお肉のストックが豚だけだったのでポークカレーです。

そして夕食のカレーにあわせてナンも作ることに。

ホシノ天然酵母を使ってナンを焼きました。
お昼頃からこね始めて発酵に5時間。
成形からは娘も参加ナンなのになぜかアンパンマンの顔のナンが一枚。
夕食にあわせてちょうどよく焼きあがりました。

晩ご飯_b0351606_12055485.jpg




簡単ですがワンプレートにカレーとナンを☆
あとは簡単にサラダだけ
by yukkypan92 | 2007-05-30 17:39 | memo