2007年 12月 17日
シリアルブレッド
オートミールを熱湯で練った物を生地に入れてこねます。
焼成前にも生地にオートミールをまぶして焼きに入れます。
オートミールは苦手なのですがパンに入れるとモチモチ~
発酵バターも使っているのでクセもなく食べやすくなります。
モチモチして美味しいです^^
by yukkypan92
| 2007-12-17 14:23
| memo
2007年 12月 17日
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