2011年 06月 14日
豆腐とハチミツのミニミニパン
今日は夕食用にパンを焼きました。
お豆腐とハチミツのミニミニパン
仕込み水の3分の2くらいを『お豆腐』で
砂糖が使わず『ハチミツ』にしました
生地は一つ20gの分割でミニミニサイズ
子供のお弁当用に試作しました^^
生地はふっくら、しっとりとしていて
お豆腐の味とハチミツの甘さが広がって優しい味のパンになりました
NEWなパンは子供達にも好評でした^^
これなら息子のお弁当に入れられそうです
息子からもOKもらえました~^^
by yukkypan92
| 2011-06-14 21:36
| ドライイーストパン