2011年 12月 01日
パンプキンパン
今日の東京はとても寒い1日でした
こんなに寒い1日はおうちにいたい・・・感じですが
病院にいったり、忘れ物を取りにいったり、外出しました。
今日はお昼に合わせて『パンプキンパン』をイーストで焼きました
見た目は普通のかぼちゃのパン・・・という感じですが
成型が変わっていて
丸め直ししたパンをタコ糸で結んで2次発酵をして
そのまま焼成するというものです
焼き立てを息子が2個ぺろり
小学校から戻った娘がおやつに2個
私が2個・・・と全員2個ずつ食べたらあっというまに6個終了。
イーストのパンプキンパンも好評でした
とってもふわふわのパンでした♪
by yukkypan92
| 2011-12-01 11:32
| ドライイーストパン