2012年 01月 29日
ふんわ~りエピ
昨日、息子が発熱。
平熱に近い微熱だったので元気でしたが
夕方から熱があがり38.6℃。
そして2回ほど嘔吐。
インフルエンザではなかったのですが
熱が出ているのでおうちで休んでいます
今日も朝は38.6℃ あったのですが、昼くらいには37℃台になりました。
今日は昼前くらいに実家の母が来てくれたので
お昼ごはんにパンを焼きました
今日焼いたのは
エピ
久しぶりのエピ
すぐにできるイーストで作りました
よく作っていたときはホシノやレーズン酵母で
フランス生地やソフトフランスのような生地で作っていましたが
今日は久しぶりのイースト
ふわふわの生地でやわらかい食感のエピにしました
ベーコンバージョン
明太子マヨエピ
このふわふわのエピ子供たち、母に大好評でした^^
今度はチーズがいいな~なんてリクエストしてくれたので
近々作ろうと思います
それにしても本当に美味しかった~~~~^^
母のおかげで
パン作りをしたり、ゴロゴロしたり
数時間ゆっくりさせてもらえました
ブログランキングに参加しています
お帰りの際にぽちっと応援していただけたらうれしいです
ぽち
ぽち
↓
by yukkypan92
| 2012-01-29 20:03
| ドライイーストパン