2014年 05月 01日
中種でレーズン山食~♪
今日は久しぶりにレーズンパンを焼きました^^
父の好きなレーズンパン
数日間しっとり美味しく食べられるように
中種法で作りました
レーズンをたっぷり入れて
NEWオーブン焼き色つきすぎ(笑)
↓
次は10℃下げて焼いてみようかな
中はしっとりふわふわ
半斤をスライスしてして実家におすそ分けしました~^^
中種で作ったパンなので
数日しっとり美味しくいただけます
でも私の一番のお気に入りは
レーズンパンのトースト!
明日はトーストして食べます^^
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by yukkypan92
| 2014-05-01 20:36
| ドライイーストパン