今日のおやつは
甘いものではなく小腹を満たすものを作りました



冷蔵庫に残っていたニラを使ってチヂミです^^

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本当はいろいろ入れたほうが美味しいんですが
コレでも結構イケます^^


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私と娘は大好きなキムチも一緒に食べました~^^


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おうちには粉がいっぱい
パンに、お菓子に、うどんに、すいとん
パスタやチヂミ・・・・何でも作れる粉は私の味方です^^




幼稚園、小学校がお休みだと
朝から晩まで子どもたちと一緒なので、賑やかで楽しい毎日を過ごしています


一日中遊んでいるので
パソコンに向かう時間が今まで以上に激減してしまっていて申し訳ありません^^;

パンもあまり焼けずにいますが
お休み中は子どもとゆっくり過ごせる大切な時間なので
春休みが終わるまで、たくさん遊んで、たくさん話して
子どもたちとの過ごす時間を大切にしたいと思います






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by yukkypan92 | 2012-03-27 20:37 | 粉ものいろいろ

久しぶりの手打ち~☆


今日から子供たちは春休みです

私は子供たちが毎日家にいてくれるほうが嬉しいので
この2週間ちょっと、毎日楽しみたいと思います^^



今日のランチはパスタ

久しぶりに手打ちパスタを作りました~^^

子供と一緒にパスタ作り♪

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材料&作り方は簡単なのでレシピを見る必要もなく
粉と卵を準備してこねこね~




生地を少し休ませてからパスタマシーンで
好みのサイズに^^

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手打ちパスタだとゆでるのも数分
あっという間にジェノベーゼの完成~☆



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よ~くみると大失敗・・・
カットする前の伸ばしの時点で
もっと薄くしようと思っていたのに
2メモリ残したところでカットしてしまって
うどん・・・とまではいきませんが
少し太めのパスタになってしみました・・・(涙)


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ちゃんとレシピ見ておけばよかったー!

春休み中に何度かパスタを打って
リベンジします^^







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by yukkypan92 | 2012-03-23 16:22 | 粉ものいろいろ