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バターロール

バターロールを焼きました。
初めてバターロールを焼いたときは
まだパンを焼いて2回目のときだったので
ベタベタした生地が扱いにくくて苦戦しました
でも何度も焼く機会が増えるにるれ上達してきたようです。
思ったより苦戦せずスムーズに進みました。

作るうちに回数を重ねるごと、コネや見極めが出来るようになって
ますますパン作りが楽しくなります
我が家は基本的には白米主義なのですが
もっともっといろんなパンを焼いてみたいな~~と思う毎日です
もっともっとおいしいパンが焼けるように上達したい!!!
by yukkypan92 | 2005-11-24 02:29 | memo