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ココショコラ

今日は友人とのランチです

張り切ってパンを4種類焼きました~~その②


お友達が食べてみたい・・といってくれた『ココショコラ』を作りました


ココショコラの材料は常にあるものばかり
強力粉、全粒粉、ココア、チョコレート・・・・・
軽さを出すために、強力粉の中に全粒粉を少し入れました。


焼きあがった状態ではかなりビターです
なのでしっかり熱がさめたあとに粉糖をまぶしていただきます

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by yukkypan92 | 2006-10-20 22:02 | memo