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モンキーブレッド

久しぶりに 『モンキーブレッド』 を焼きました。

ベンチタイム後、小さく角切りにした生地に
バターシロップをからめて
18cm丸型の中にローストしたくるみと交互に入れて焼きました。
火通りが悪いので、途中ひっくり返して、型から出して焼き上げます。

そうするとこんな感じに焼きあがりました^^

モンキーブレッド_b0351606_12063532.jpg



外は少しカリカリで、中はふっくら。
バターシロップの甘味は程よくて美味しいパンになりました。


モンキーブレッド_b0351606_12063584.jpg




一口ちぎっては、また一口・・・
食べ始めるときりがないこのパン。
今日は公園で遊んでいた友達におすそ分けしました。

みんなには初めてご馳走しましたが
これがなかなか評判が良くて^^嬉しかった♪



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by yukkypan92 | 2007-11-08 23:07 | memo