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パンこねいっぱい

今日は明日来る大切なお友達のために
ひたすらパンをこねました。

ホシノで4種類。
ヨモギ生地、木の実いっぱい生地、ブリオッシュ、イングリッシュマフィン生地
全部で粉量1.1キロ捏ねました~
もちろん手ごねで^^
ただいま低温発酵中です^^
明日は分割からスタートする予定♪


ということで焼いた画像はなし。
発酵中のパンの様子はこちら
      ↓
パンこねいっぱい_b0351606_12073731.jpg




パンはの画像もないので
今日の夕食を・・・・

夫がいないので娘と2人。
今日の夕食は
・煮物 
・野菜炒め 
・きのこと豆腐汁 
・お刺身 
・ごはん

パンこねいっぱい_b0351606_12073791.jpg



簡単ではありますが
お野菜やたんぱく質がいっぱい取れる献立にしてます^^
パンこねいっぱい_b0351606_12073702.jpg


空芯菜と野菜いろいろ&豚肉の炒め物。
野菜炒めは大好きで昔からこだわりありなのですが
鶏がらスープで仕上げる作り方が一番好きです^^

パンこねいっぱい_b0351606_12073761.jpg


豚バラ、じゃが芋を白味噌ベースで煮ました。

パンこねいっぱい_b0351606_12073709.jpg


きのこ汁はえのき、シメジ、なめこ、豆腐を鶏がらスープとお酒醤油などで味付けしてあります



今日もmamaのパンに遊びに来てくれてありがとうございます♪
ポチッと応援していただけたら嬉しいです




明日は大切なお友達が遊びに来る日
楽しみだな~~~~
by yukkypan92 | 2008-04-02 23:59 | memo