2008年 05月 03日
ブルーベリーマフィン
冷凍庫に残っていたブルーベリーを使って
ブルーベリーマフィンです
クランブルをいっぱいのせたつもりが
ちょっと寂しい感じになっちゃいました・・・
でもブルーベリーたっぷりで
しっとりしていてとっても美味しく焼けていました
マフィンというと私の中では
なんとな~くパサパサしたような感じがして
昔は苦手でした。
たぶん私の食べていたマフィンが
あまり美味しいものじゃなかったのかもしれませんが
自分から食べたい!と思うようなことはなくて・・・・
でもあるときいただいた手作りのマフィンがすっごく美味しくて
自分でおから入りのマフィンを焼いてからは好きになり
おから入りのマフィンだけは時々焼くようになりました
そして久しぶりに焼いたマフィンは
今まで作っていたおから入りのレシピではなく
以前から気なっていたariさんのレシピです
↓
ariさんのレシピ、すっごく美味しい!
この本の中には美味しそうなマフィンがいっぱい^^
気になるマフィンがたくさんあるので
他にもいろいろ焼いてみたいな~
マフィン熱がきてます~~~~☆
ブルーベリーマフィン美味しそう~~~と
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by yukkypan92
| 2008-05-03 09:33
| memo