2008年 06月 13日
素敵な贈り物で美味しいランチ
月曜日から娘は水疱瘡。私は激しく腰痛&熱。
娘は元気いっぱいで毎日過ごしていて今はかなり治ってきてます
私はずっと喉の痛みがひどくて唾液も飲み込むのがつらく
熱も9度台が続き、昨日から少しずつ回復してきて
やっと今日は家のことができるようになってきました。
あとは喉が完全によくなるだけ!
心配してメッセージやコメントをしてくださった皆様
本当にありがとうございました。
今日あのさんから素敵な贈り物が届きました。
あのさんが作られた野菜とパン。
野菜はもちろん無農薬で昨日採れたてのものだそうです^^
きゅうり、ねぎ、しそ、はつか大根、パセリ、サニーレタス・・
あとミントとローズマリーも
パンはホシノ酵母でチョコ&クルミのパンです
今日の午前中に届いたので
せっかく新鮮な物をいただいたんだから早く味わいたい!と思い
早速ランチでいただくことにしました~♪
今日のランチは『きのこのスパゲティと新鮮サラダ』という感じで^^
『きのことねぎのスパゲティ』です
これはラ・ベットラの落合さんのレシピです^^
いただいたしそをたっぷり乗せていただきました
サラダは新鮮な物をそのままいただきたいな~と思って
シンプルにしました
オニオン和風ドレッシングでいただきました
ランチが出来たら娘はお昼ね・・・
久しぶりのお一人ランチです^^
新鮮なお野菜で栄養をたっぷりいただいて
病み上がりの私は元気いっぱいになりました♪
美味しいお野菜とパンを送ってくれたあのさんありがとう~^^
ずっとお休みしていたパン焼きもそろそろ始めたいな~と思います
今日のパスタランチ美味しそう~~~と思っていただけたら
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いつも応援してくださる皆様本当にありがとうございます。
今日もmamaのパンに遊びに来てくださって本当に本当にありがとう。
by yukkypan92
| 2008-06-13 17:30
| memo