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ホシノでチョコレートパン&エピ

ここ数日でやいいたパンをいろいろ紹介します



久しぶりにホシノで『ショコラブレッド』


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一時発酵は冷蔵発酵で30時間くらい発酵させ
チョコレートをたっぷり巻き込みました



『エピ』を2種類

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これも酵母で
by yukkypan92 | 2010-05-23 18:07 | memo