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自家製酵母でアプリコット×フィグ~今日はサラダランチ

自家製レーズン酵母でミニパンをたくさん焼きました
捏ね上げ直前にドライフルーツをたっぷり入れました


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ドライアプリコットとドライフィグ
どちらも自家製酵母に合っていてとっても美味しい~♪





今日のランチはサラダのみ!

サラダだけだとちょっぴり寂しいランチになりそうだったので

材料をたくさん使う『 ニース風サラダ 』にしました


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レタス、じゃが芋、ゆで卵、フルーツトマト、インゲン、ツナ、オリーブ


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これだけあれば結構華やか^^
パンにサラダだけでも十分満足です
野菜をいっぱい食べてお腹いっぱいになりました
by yukkypan92 | 2010-07-02 19:36 | memo