ちびパティシエール

今日のおやつはロールケーキにしよう~♪と準備していたら
久しぶりに娘が作りたいというので
一緒にお菓子作りをしました^^


『全部自分で作りたい』というので
今日は殆どの作業を娘がしました^^

1年生の娘は2歳くらいから私とパンやお菓子を作っていたので
最近は隣についていてあげると
上手に作業が出来るようになって来ました。


今日焼けたロールケーキがこれです

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粉を混ぜるときだけ少しお手伝いしましたが
あとは計量から頑張ってやっていました

きめが粗めですが
とても美味しくできていました


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本人もママがこの前作ったのとは全然違うね・・といっていましたが

私がフロールを焼くときはハンドミキサーは使わないので
きめが細かくてしっとり美味しい生地ができるのですが
今日はハンドミキサーを使ったのできめが粗くなってしまったんだと思います



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巻きは・・・・・・・少し割れました

生地がもう少ししっとりすればもっと美味しいロールケーキになりそうです 

私はまたフロール焼こうかな~





このところ忙しくてお返事が遅くなってしまったり
ご訪問してもコメントも残せない日が続いています
コメントくださった皆様お待たせしてしまって申し訳ありません。
来週が娘のバレエの発表会
それが終わるまではまだバタバタしそうです
もうしばらくこのような状況が続くかと思いますが
時間があるときには遊びに行ってコメントも残させてていただきますので
もうしばらくお時間ください
わがまま言ってごめんなさい(涙)





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by yukkypan92 | 2011-12-17 22:15 | 子供クッキング