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2005年 12月 22日
アップルパイ
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by yukkypan92
| 2005-12-22 18:38
| memo
2005年 12月 22日
クリスマスケーキ
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by yukkypan92
| 2005-12-22 18:36
| memo
2005年 12月 22日
クリスマスのおもてなし
ママ友達のkoyukiさんと娘の2ヶ月あとに生まれたIssa君と旦那様と3人で遊びに来てくれました。
今日のメニューは
・ミネストローネ
・ガーリックトースト
・ローストビーフのサラダ
・ロールキャベツ
・パエリア風
・ケーキ2種
です
ローストビーフは前日に作り
当日にお花の形にして野菜と花と一緒に飾り付けしてみました
パエリアは鶏もも・あさり・プチトマト・さやえんどうを入れて
ブイヨンとビールで炊き上げました
ケーキは初めてデコレーションに挑戦してみました。
飾り付けがかなり不器用さをあらわしてます
スポンジはふわふわではなくしっとりした感じに。
そして初めてパイを作ってみました。
中のりんごは主人の実家でいただいたかなり高級なりんご。
いっぱいあって無駄にしたくなかったので挑戦してみました。
けっこう楽しかったです
仲良しのお友達と御主人と過ごす時間はとっても楽しくて
話も盛り上がり本当に楽しいクリスマス会でした
一部写真でお送りします。。。
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by yukkypan92
| 2005-12-22 15:43
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2005年 12月 16日
シュトーレン
明日会うお友達にお土産にと夕食の後から焼き始めました。
シュトーレンは初めて焼いてから今までで、もっともいっぱい焼いたパンだと思います。
特に年末から年始にかけて
去年も大きなお腹を抱えたくさん焼いたな~
今日はまわりはサクサクパイのように、中はしっとり。
ちょっぴり味見しちゃいました。
こんな時間に危険行為です!
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by yukkypan92
| 2005-12-16 02:21
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2005年 12月 03日
コロネ
一つはチョココロネ
もう一つはポテトサラダを詰めました。
コロネって甘い物ばかり想像しちゃうんですが
おかずも合うんですよね~~
作りすぎてしまったパンを
今日は朝からブログ友達であり、御近所のお友達でもある
mihoさんにパンをおすそ分けしました
お店のパンとは違うけど美味しく食べてもらえるといいな~~
それが作るものの喜びですよね
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by yukkypan92
| 2005-12-03 02:23
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2005年 12月 02日
白パンとコロネ
土曜日の勉強会用にパンをいっぱい焼きました。
白パンとコロネです
白パンは牛乳たっぷりバター少なめとリーンな生地。
でもちょっぴり焼き色がつきすぎちゃって・・・・・悲しい。
うちのオーブンは焼きいろがつきやすいみたい
それに私は成形が苦手。ちょっぴり不細工になってしまいました。
コロネは子どもの頃よく食べたパン
本当に不器用で成形が下手なんです。。コロネは巻きつけるのが苦手。
中身は朝、チョコやサラダを入れて食べてます。。
でも勉強会が変更になって2週間後
こんなにいっぱいのパンどうしましょう・・・・・
お友達に食べてもらおうかな
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by yukkypan92
| 2005-12-02 02:25
| memo
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