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mamaのパン
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おうちランチ ☆ 全粒粉リュスティック
2010年05月31日
先週作ったイタリアン ホタテのカツレツ ホタテの貝柱をミラノ風...
ホシノ中種リュスティック × ニソワーズ
2010年05月29日
昨日焼いた、ホシノ酵母のリュスティック 今回は中種法で水分多めで作...
シュトロイゼル × 大きいデニッシュ
2010年05月27日
息子のことでご心配おかけしました 熱は下がったものの体力が落ちていたので ...
ミルクブレッド&バナナケーキ
2010年05月25日
息子のお熱がやっと下がりました まだ体力的に完全復活!!とはいきませ...
2時間半で2種類のパン
2010年05月23日
木曜日から下の子が発熱。 先日胃腸炎が回復したばっかりなんですが、また風邪...
ホシノでチョコレートパン&エピ
2010年05月23日
ここ数日でやいいたパンをいろいろ紹介します 久しぶりにホシノで『ショ...
山食
2010年05月20日
山食というと最近はホシノばかり焼いていましたが 久しぶりにイーストで焼き...
バゲット修行 ☆ シュウマイ
2010年05月18日
今日はchi-さんのレシピでバゲットの練習をしました 一つクープが開...
ココアチョコマーブル と グラハムカンパーニュ
2010年05月17日
週末はまた軽井沢に遊びに行ってきました 前回はGWでテニスや散歩や買...
ミルクブレッド & 美味しい贈り物で晩御飯
2010年05月12日
今日は娘の遠足 朝8時までに集合だったので お弁当を作ったり、送ったりで朝...
パンもお菓子も卵たっぷり
2010年05月11日
パンを焼き始めて数年はイーストのみでパン作りをしていました パン作りを...
大好きなものいっぱい^^
2010年05月10日
忙しいのと、いろんなことがあって 3日ほどパンを焼いていなかったので 今日...
アメリカン・ブレックファスト
2010年05月08日
昨日は白パンを焼いて半分をお友達におすそ分けしました^^ このぷ...
玄米雑穀パン & 山食
2010年05月06日
今年のGWは家族で軽井沢に行っていました プリンスのコテージです 自分の別...
# 自家製酵母で玄米雑穀パン
2010年05月05日
今日は家族旅行に来ているため携帯からの更新です^^ 出発前にレーズン...
バゲット!!!
2010年05月01日
先日chi-さんと一緒にバゲットを焼かせてもらってから初のバゲット修行しま...
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大好きなパン作りを中心に日々の出来事を綴っています
by ゆっきー
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